Закуска «Мухомор»

Творческая закуска "Мухомор" вкусная, сытная и очень красиво смотрится на столе. Украсят мухоморчики не только повседневный, но и праздничный стол. Готовят закуску а-ля "Мухомор" из сыра, ветчины и овощей, готовить просто.  Время и средства для салата минимальные при получении великолепного вкуса и максимальной красоты.
Закуска "Мухомор"

Закуска "Мухомор" (Кликните по фото)

Ингредиенты:
  1. яйцо - 2 шт,
  2. ветчина рубленая - 100 г,
  3. сыр твердых сортов - 80 г,
  4. помидорчики черри - 10 шт.,
  5. огурчики - 2 шт.,
  6. майонез - 2 столовые ложки,
  7. зелень - 10 листочков
Способ приготовления Яйца сварить вкрутую, дать остыть. Сыр и яйца измельчить. Ветчину нарезать маленькими кубиками мм по пять. В салатник положить измельченные продукты и тщательно перемешать. Огурчики нарезать тонкими миллиметров пять  кольцами, помидорчики черри разрезать на две части.  Формируем закуску муравей На сервировочную тарелку уложить зелень (можно использовать зелень петрушки или укропа, зеленый лучок), затем уложить огуречные колечки. Сформированные шарики из приготовленной массы, положить на кружочки огурцов, ножка для мухоморчика готова. Затем накрыть шарик-ножку половинкой черри. Художественный шедевр закуски закончить капельками майонеза на шляпках грибов.  Закуску "Мухомор" следует формировать за минимальное время перед подачей на стол максимум за час, так как овощи дадут сок.

24 Replies to “Закуска «Мухомор»”

  1. Прикольные мухоморчики получились.
    И главное, совершенно безопасные для здоровья 🙂

  2. Шикарненько! Вкуснотище то какое! Реально вид данного блюда, может стать центром внимания всего праздничного стола.

    • Согласна смотрится красиво и вкус не разочарует

  3. Закуска действительно творческая. Такое блюдо способно украсить любой праздничный стол!Красота!

  4. Конечно, немаловажное значение имеет внешний вид этой закуски, но не менее важно, что в приготовленных Мухоморах задействованы сыр и ветчина.

  5. Очень хорошо, когда любое блюдо подается с фантазией. Я тоже всё, начиная с закусок, стараюсь подать неординарно.

  6. Очень кропотливый труд, приготовить такую вкусную, красивую и оригинальную закуску. Конечно, это блюдо только для праздничного стола, но оно этого стоит. Все гости оценят закуску «мухоморчики» по достоинству. Обязательно сделаю такую на День всех Влюбленных.

  7. Мухоморчиками часто украшаю салаты, но как закуску не делала.
    Интересный рецепт , взяла в копилку.

    • Мухоморики, как один из вариантов порционного салата, как в тарталетках, например. Тоже интересный вариант

  8. Какие симпатичные мухоморчики 🙂 Украсят любой стол и сытно, спасибо за идею, Тамара!

  9. Такие мухоморчики украсят любой стол. Взяла ваш рецепт на заметку. :good:

    • Елена, такое украшение стола не только на праздники, но и в будни нотку настроения добавят, готовить-то просто

  10. Да, так и просятся к весеннему столу. Очень красивая подача…

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*

Optionally add an image (JPEG only)