Цимес


Для приготовления десерта «цимес»  необходим хорошенько промыть сушеные фрукты, мелко порезать кубиками,

перемешать и добавить корицу.  Затем положить смесь в посуду и добавить  воды так, чтобы закрыть  продукты.  И тушим в духовке до готовности.  Цимес подается на десерт.

600 г чернослива, 400 г сушеных яблок, 200 г сушеных груш, 200 г изюма без косточек, корица.

Рассчитано на  4-5 порций.