Свекольный салат

 Сварите хорошо вымытую свеклу в кожуре с добавлением уксуса, очистите, нарежьте ломтиками и снова обрызгайте уксусом, посолите и посыпьте корицей. Затем хорошо перемешайте, уложите в салат горкой и полейте соусом.

Соус готовим, смешав сметану, тертый хрен, добавим уксус и посыпаем сахаром.

900 г свеклы, 200 г сметаны, 110 г хрена, 20 г сахара, 20 г уксуса, корица и соль по вкусу.

Популярные записи:

  1. Борщ московский
  2. САЛАТ «ГРАЦИЯ»
  3. Капуста тушеная
  4. Голубцы

Extra data

topsy_short_url:
http://bit.ly/wHRZ8b