Соус из изюма
Хорошо промоем мелкий изюм и положим в кастрюлю, наливаем 4 стакана воды и варим
пока изюм станет мягким. Далее добавляем сок лимона по вкусу, красное вино. Затем сгустим картофельной мукой (Картофельная мука, сушёный картофель, размолотый в муку) и кипятим постоянно помешивая.
Мелкий изюм — 450 г, вода — 4 стакана, красное вино — 2 рюмки, картофельная мука — 1,5 столовые ложки, лимонный сок.
Соус из изюма — это интересно
Необычно! И наверное вкусно!?
У меня дома готовят такой соус, очень вкусно.