Семга под шубой

Популярные и любимые салаты с рыбой разных сортов, особенно селёдочка под шубой, семга под шубой и другие варианты рыбы с овощами.

На столе такое угощение не задерживается.

Семга под шубой

Семга под шубой

Ингредиенты:

  1. свекла среднего размера - 1 шт.,
  2. картофель - 3 клубня,
  3. лук репчатый - 1 головка,
  4. морковь - 2 шт.,
  5. семга солёная - 300 г,
  6. майонез

Способ приготовления

Очищенное от кожицы и костей филе сёмги нарежьте кубиками.

Очищенные от кожицы отварные свеклу, картофель и морковь натрите на тёрке, репчатый лучок тонко нарежьте кольцами, полукольцам или пёрышками как вам нравится.

Если лучок горький, положите уже нашинкованный на ситечко и ошпарьте крутым кипятком.

На сервировочную тарелку уложите кусочки сёмги, нанесите сеточку из майонеза, затем уложите слои моркови, картофеля, между слоями и на слой картофеля нанесите сеточки майонеза.

Семга под шубой

Семга под шубой

Семга под шубой

Семга под шубой

Семга под шубой

Семга под шубой

Семга под шубой

Семга под шубой

Семга под шубой

Семга под шубой

Затем положите слой свеклы и украсьте зеленью. Поставьте салат в холодное место, чтобы слои овощей пропитались майонезом.

Мне понравился вариант формирования салата сельдь под шубой, сёмга под шубой, если каждый компонент перемешать с майонезом и укладывать слои по выше описанному способу. 

По-моему компоненты салата пропитываются лучше и быстрее. Экспериментируйте со вкусами и фантазируйте в кулинарном дизайне.

 Приятного аппетита!

16 Replies to “Семга под шубой”

  1. Хорошая идея. Салат получается такой яркий. Мне кажется, он будет красиво смотреться небольшими порциями в прозрачных вазочках.

  2. Семга под шубой — это вкусняшка! Обожаю семгу в любом виде, блюда всегда получаются вкусными.

    • Екатерина, вы правы, салат принесет удовольствие и украсит праздничный стол

  3. Семга в любом виде хороша. Очень красиво выглядит салатик. Селедку под шубой делаю на каждый праздник, теперь попробую и семгу.

  4. Очень вкусный салат, но мне всегда жалко семгу на него пускать, лучше бутерброды сделать.

  5. Да, несомненно, семга под «шубой» хороша. Надо будет на новогодний стол такой салатик приготовить! Спасибо за идею! :rose:

    • Ну не будете же вкушать одну сёмгу, что-то в тарелку еще нужно положить. В салате сочетаемые дополнения уже есть. Вкусно, красиво и удобно

    • Семга под шубой салат полезный, вкусный, удовлетворит вкусовые пристрастия гурмана и украсит праздничный стол

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*

Optionally add an image (JPEG only)