Пищевой пластик

Здравствуйте дорогие друзья и гости сайта!

В наш быт прочно вошла посуда из пищевого пластика, да и многие рестораны быстрого приготовления и летние кафе её активно используют. Кроме этого напитки, бутилированная вода и многие продукты питания расфасованы в пластиковую тару или  пластиковые пакеты.

Пищевой пластик

Пищевой пластик

Представляет ли опасность для здоровья пластиковая тара?

Еще из школьной программы мы помним, что основа пластика это полимеры: полиэтилен, полипропилен, поликарбонат, поливинилхлорид, полистирол и пр.   Если эти вещества в пищу не попадают и правильно эксплуатируются, то они безопасны,  но в случае выделения токсинов вред здоровью человека могут  принести.

В каких случаях пластиковая посуда может выделять токсины?

  1. При длительном использовании, так как все полимеры подвергаются старению и начинают выделять продукты распада.
  2. При нарушении правил эксплуатации они становятся токсичными, например, одни нельзя нагревать, другие мыть, конечно длительное хранение продуктов.

Внимательно читаем маркировку и запоминаем обозначения.

Во всем мире, где производят пластиковые контейнеры, лотки и пр., принято маркировать свою продукцию. Маркировка представляет собой цифровое обозначение от 1 до 7, заключенное в треугольнике из стрелок с буквенным кодом пластика внизу треугольника. Именно код и буквенные значения расскажут нам о типе пластика, используемого для того или иного продукта. Итак,

Цифра 1 и буквенный код PETE - популярный пластик из полиэтилентерефталата, из которого изготовляют бутылки, банки, одноразовые стаканы, самые разные упаковочные контейнеры для хранения воды, соков, напитков и сыпучих пищевых продуктов.

Цифра 2 и код HDPE (ПНД) - пластик высокой плотности (низкого давления) , из него изготовляют пакеты для молочных изделий, бутылочки для отбеливателей, шампуней, различных моющих средств.

Цифра 3 и код PVC - пластик из поливинилхлорида (ПВХ) - это самый опасный вид пластмасс, из него изготовляют упаковку для сыпучих продуктов, пищевых жиров, жидкости для чистки стекол и зеркал, а также пластиковые трубы, натяжные потолки, покрытия для полов, пластиковые окна, игрушки, садовую мебель, шторы для ванн и пр. Имейте в виду, этот вид пластмасс нельзя утилизировать (подвергать термическому воздействию), он выделяет ядовитые диоксины.

Цифра 4 и код LDPE  (ПВД)это пластик из полиэтилена низкой плотности (высокого давления) соответственно  и самый безопасный вид пластмасс, и из него изготовляют мягкие пластиковые упаковки, полиэтиленовые пакеты. Изделия из полиэтилена низкого давления можно утилизировать и использовать повторно для изготовления продукции.

Цифра 5 и код PPэто пластик из полипропилена, совершенно безопасный для человека. Из него изготовляют стаканчики для йогуртов и сметанки, бутылочки для детского питания, специй, кетчупа и игрушек. Он безопасен, удобен, но приобретает хрупкость при низких температурах, то есть ломается.

Цифра 6 и код PS - пластик из полистирола, свойства как у ПВХ, изготовляют из него поддоны для мясных продуктов и птицы.

Цифра 7 и код OTHER - пластик из смеси различных полимеров, при длительном использовании и частом мытье может выделять токсины (бисфенол А), опасный для нашего здоровья.

Вот как-то так, обладая такими нехитрыми знаниями,  используйте тару и посуду из пищевого пластика  с особой осторожностью, по назначению и соблюдением сроков её эксплуатации, которые указаны на этикетке.

Берегите себя и своих близких!wp-monalisa icon

Пищевой пластик

13 Replies to “Пищевой пластик”

    • Все пользуемся, удобно, но нужно, как и во всем соблюдать правила безопасности.

  1. Полезная статья для нас, живущих в современном мире. Сохранила у себя в закладках и поделилась с друзьями.

  2. Пластик сегодня самый распространенный материал для пищевой тары. Поэтому, осторожность и в самом деле не помешает. Спасибо огромное за полезную статью! Тви.

  3. Получается, все эти потолочные и стенные панели из ПВХ тоже очень вредны для здоровья? Или вредные вещества выделяются только при нагревании этого материала? Твит.

    • Однозначно все полимеры подвергаются старению и начинают выделять продукты распада..

  4. HDPE или Полиэтилен Низкого Давления (ПНД)или полиэтилен высокой плотности.

    • Алексей, благодарю. С наступающим Новым Годом! Всех благ и удачи!

    • Пластик это удобно, но нужно быть осторожной.

  5. Очень интересная тема, буду менять посуду из пластика своевременно, выбирать при покупке внимательно. Спасибо.

  6. Понимаю, что данная посуда считается безопасной, но всё же опасаюсь её использовать.. в голове сразу возникают мысли о дурно пахнущем китайском пластике из двухтысячных 🙂

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*

Optionally add an image (JPEG only)