Ингредиенты:
- 200 г сладкого перца,
- луковица,
- 20 г оливкового масла уксус,
- перец, соль.
Способ приготовления
Сладкий перец запекают в духовке, потом очищают, нарезают крупными кусками, смешивают с нарезанным луком, заправляют солью, перцем, маслом и уксусом. Подают как закуску и как гарнир к мясным блюдам.
Рассчитано на 2 порции.