Кофе по-арабски

В горячу воду всыпают кофе и сахар из расчета на 4 чашки — 6 чайных ложек кофе очень мелкого помола,  а  сахара 3 чайные ложки , затем ставят на огонь.

 

Read more…


Кофе «Африка»

Кофе «Африка»

Потрясающий рецепт кофе «Африка», напиток воистину божественный, согреет душу сердце, украсит романтический ужин.

Кофе "Африка"

Кофе «Африка»

Ингредиенты:

  1. 6 чайных ложек кофе мелкого помола,
  2. 2/3 чайной ложки какао-порошка,
  3. 1 горчичную ложку (маленькая щепотка) корицы,
  4. сахар по вкусу засыпать в кофейник, 
  5. залить четырьмя чашками кипятка 

Read more…


Кофе по-турецки с яичным желтком

Приготовить обычный кофе по-турецки и добавить 1/2 взбитого желтка. Это тонизирующий и очень питательный напиток.

Read more…


Кофе «Эспрессо»

«Эспрессо» — кофе приготовленное с помощью машин под давлением и подают в кафе и ресторанах.

Read more…


Кофе мокко по-турецки

Вкус и консистенция кофе мокко зависит от способа приготовления.  Пропорция составляет 1 чайная ложка кофе на одну чашку напитка, сахар по вкусу.

Кофе мокко

Кофе мокко

Read more…