Кофе по-арабски

В горячу воду всыпают кофе и сахар из расчета на 4 чашки - 6 чайных ложек кофе очень мелкого помола,  а  сахара 3 чайные ложки , затем ставят на огонь.

 

Continue Reading →

Кофе «Африка»

Кофе "Африка"

Потрясающий рецепт кофе "Африка", напиток воистину божественный, согреет душу сердце, украсит романтический ужин.

Кофе "Африка"

Кофе "Африка"

Ингредиенты:

  1. 6 чайных ложек кофе мелкого помола,
  2. 2/3 чайной ложки какао-порошка,
  3. 1 горчичную ложку (маленькая щепотка) корицы,
  4. сахар по вкусу засыпать в кофейник, 
  5. залить четырьмя чашками кипятка 

Continue Reading →

Кофе по-турецки с яичным желтком

Приготовить обычный кофе по-турецки и добавить 1/2 взбитого желтка. Это тонизирующий и очень питательный напиток.

Continue Reading →

Кофе «Эспрессо»

"Эспрессо" - кофе приготовленное с помощью машин под давлением и подают в кафе и ресторанах.

Continue Reading →

Кофе мокко по-турецки

Вкус и консистенция кофе мокко зависит от способа приготовления.  Пропорция составляет 1 чайная ложка кофе на одну чашку напитка, сахар по вкусу.

Кофе мокко

Кофе мокко

Continue Reading →