Курица тушеная в духовке

Разделите  курицу на 4-8 частей, по желанию,   положите в посуду с кипящей, подсоленной  водой.  Когда закипит, снимите пенку (накипь) и добавьте в бульон надрезанную луковицу, оригано, базелик и лавровый лист, накройте посуду крышкой, выключите огонь на плите.  Пока курица насыщается в бульоне, почистите картофель, нарежьте  кружочками

Курица тушеная в духовке

толщиной примерно 0,7 см.  Готовим соус: в майонез добавляем соль, базелик и оригано, добавьте его в картофель и хорошо перемешайте.  Смажьте  противень или сковородку растительным маслом,  положите картофель. Далее готовим такой же соус для курицы, но без соли, так как крица варилась в соленом бульоне. Смазываем порционные кусочки курицы соусом и укладываем на картофель, полейте  немного бульоном, затем ставим противень в горячую духовку до готовности.

Курица тушеная в духовке

1 курица, 1,5 кг картофеля, майонез 150  г, 1 луковица,  3 столовых ложки растительного масла, соль по вкусу, оригано и базелик по 0,5 чайной ложке.

 

 

 

 

Ваш e-mail: *
Ваше имя: *

9 Replies to “Курица тушеная в духовке”

  1. Тамара!

    Настроения весеннего!
    Не нам хандрить.
    От нежностей любимого,
    Великолепной быть!
    Дыханием сердечного
    Дрожит Душа — Любить!
    Тепло касания нежного,
    Хочу счастливой быть! http://moifason.com/?page_id=362

  2. Очень интересный рецепт.Сайт красивый и наполненный, вы прекрасно все оформили.
    Поздравляю читательниц вашего блога с весенним вчерашним праздником!!!
    В женский день 8 марта пожелать хочу азарта,
    Жизнелюбия, успеха, 33 вагона смеха…
    Красоты необычайной и удачи чрезвычайной!
    Счастья вечного, большого и здоровья ВОТ ТАКОГО!!!

  3. Прекрасный рецепт! Думаю, что он понравится многим ценителям вкусненького! Спасибо!

  4. Обожаю курицу, тем более в духовке. Аппетитная статья, спасибо. Дальнейших успехов Вам!!!

  5. Тамара, вы просто настоящая хозяюшка. Сайт у вас прекрасный, просто вольная тема. Божьих благословений вам!!!

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*

Optionally add an image (JPEG only)